Deutsches Reich O.J. Willy Schmidt / Das Fleischergewerbe in Wort und Bild / im Schuber 2

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Willy Schmidt / Das Fleischergewerbe in Wort und Bild / im Schuber
Willy Schmidt Obermeister der Freien Fleischerinnung, Hannover
Mit 403 Abbildungen, 4 einfarbige, 12 farbige Tafeln sowie 528 Rezepte zur Fabrikation feiner Fleisch= und Wurstwaren
587 Seiten und 111 Seiten Deutsches Recht und Gesetz in Beruf und Leben von Georg Stanske
4. Auflage
Heinrich Killinger, Verlag, Nordhausen
Original Ganzleineneinband mit Goldprägung
Am Rücken Schabspuren, etwas wellig
Weinroter Kopfschnitt
Innen Besitzervermerk auf dem Vorsatzblatt
Vereinzelte Flecken
Schuber mit Läsuren
Gutes Exemplar

Frais d'envoi